COMERCIALIZACIÓN GANADERA AGROMACDIG

La ganadería puede ser extensiva, intensiva y de auto consumo, existen diferentes elementos que influyen para un buen desarrollo del hato como el relieve del suelo, acceso a fuentes de agua, un clima adecuado en cuanto a humedad y temperatura así como la vegetación y forrajes que se utilizan para su alimentación.

En los estados llaneros como Apure, Guarico, Cojedes, Barinas, Portuguesa, Zulia, trujillo es común el desarrollo de hatos, haciendas y fincas donde se cría el ganado vacuno principalmente para la obtención de carne, mientras que en el Zulia, además de la carne, la producción de leche es significativa.

Clave para el abastecimiento del mercado nacional.

Un informe del Servicio Exterior del USDA ha analizado la producción de carne de vacuno en Venezuela y las estimaciones de futuro del sector. De acuerdo con los datos del gobierno venezolano, en el país existen 15,4 millones de cabezas pero según la Federación Venezolana de Ganado (Fedenaga) estima un tamaño de 9,5 millones de cabezas, basado en datos de asociaciones regionales y la Asociación Nacional de Mataderos (Asofrigo).

Venezuela tiene una fuerte tradición en la producción de ganado, que abarca operaciones de un solo propósito y producción dual de carne y leche.

En Venezuela, existen tres sistemas de producción ganadera:

producción de carne no especializada; producción de doble propósito (lácteos y carne de vacuno); y producción láctea especializada.

Todos los sistemas, en diversos grados, suministran ganado a la industria de la carne de vacuno.

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Tenemos para ti al mayor toros, toretes, mautes, vacas, novillos, bufalos, bautes, ganado vacuno.

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